Menu - Smakosz Chybie

NASZE MENU

SIR BURGER

Burger podawany solo lub z frytkami belgijskimi lub sałatką

Sałatka: (sałata, sos miodowo-musztardowy, cebula, ziarna, pomidorki koktajlowe, parmezan)

Solo Z frytkami lub sałatką

1. BURGER CLASSIC

150g wołowiny, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula, sos autorski

16zł 20,00zł

2. DIABEŁ

150g wołowiny, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona, bekon, ser cheddar, sos ostry

22zł 26,00zł

3. VEGE

150g kotlet brokułowy, sałata, cukinia grillowana, rukola, pieczarka grillowana, ogórek kiszony, cebula czerwona, sos czosnkowy

21zł 25,00zł

4. KURCZAK

150g fileta grillowanego, sałata, jajko sadzone, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona, sos autorski

20zł 24,00zł

5. GÓRAL

150g wołowiny, sałata, pomidor, ogórek kiszony, żurawina, oscypek, cebula czerwona, sos czosnkowy

23zł 27,00zł

6. VEGE II

Ser camembert, sałata, żurawina, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona, rukola, ziarna prażone, sos czosnkowy

18zł 22,00zł

Pizza

do każdej pizzy podanej w lokalu oliwa z oliwek - GRATIS

Ø30 cm Ø45 cm

1. Małgorzatka

sos pomidorowy, ser

18,00zł 28,00zł

2. Parmeńska

sos pomidorowy, ser, szynka długodojrzewająca, rukola, pomidorki koktajlowe, oliwa z oliwek

27,00zł 43,00zł

3. Jakub

sos pomidorowy, ser, szynka

20,00zł 31,00zł

4. Klasyczna

sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, cebula

23,00zł 36,00zł

5. Salami

sos pomidorowy, ser, salami

22,00zł 31,00zł

6. Krewetka

sos pomidorowy, ser, krewetki, czosnek, pietruszka zielona

27,00zł 43,00zł

7. Domowa

sos pomidorowy, ser, boczek, kiełbasa, pieczarki, cebula

26,00zł 40,00zł

8. Diabeł OSTRA

sos pomidorowy, ser, boczek, salami, pieczarki, pepperoni, cebula, sos pikantny

26,00zł 42,00zł

9. Carbonara

sos biały, ser, boczek, cebula, jajko

23,00zł 37,00zł

10. Serowa

sos pomidorowy, 3x ser, bazylia

22,00zł 35,00zł

11. Wiejska

sos pomidorowy, ser, boczek, kiełbasa, cebula, ogórek kiszony

25,00zł 39,00zł

12. Rafał

sos pomidorowy, ser, boczek, kurczak, ananas, kukurydza, cebula, czosnek, pepperoni

26,00zł 42,00zł

13. Jarosz

sos pomidorowy, ser, bakłażan, cukinia, papryka

24,00zł 38,00zł

14. Kurczak

sos pomidorowy, ser, kurczak, pieczarki, cebula, papryka

24,00zł 38,00zł

15. 4 pory roku

sos pomidorowy, ser, ¼ pieczarki, ¼ brokuł, ¼ boczek, ¼ kurczak

26,00zł 42,00zł

16. Oleńka

sos pomidorowy, ser, szynka, boczek, salami, kurczak

27,00zł 41,00zł

17. Smakosz

sos pomidorowy, ser, boczek, kurczak, pieczarki, ser pleśniowy, czosnek, pepperoni

26,00zł 42,00zł

18. Rukola

sos pomidorowy, ser, salami, oliwki, pomidor, rukola

24,00zł 38,00zł

19. Fantazja

sos pomidorowy, ser + własne składniki

18,00zł 28,00zł

Dodatki

mięsne

3,50zł 4,00zł

warzywne

3,00zł 3,50zł

ser

4,50zł 5,00zł

Sosy

czosnkowy (naszej receptury)

3,00zł

żurawinowo – czosnkowy (naszej receptury)

3,00zł

słodko-pikantny

3,00zł

bardzo pikantny

3,00zł

curry

3,00zł

ketchup

2,00zł

Coś innego i dobrego

Porcja Cena

1. Sajgonki (2 szt., sałatka, sos słodko-kwaśny)

porcja 12,00zł

2. Placek Smakosza (placek ziemn. + gulasz + surówka)

porcja 19,00zł

3. Czeski knedel z gulaszem i kapustą

porcja 24,00zł

4. Paluszki piwne (własny wypiek)

porcja 8,00zł

5. Pieczywo czosnkowe lub z serem (własny wypiek)

porcja 10,00zł

6. Camembert smażony z żurawiną

porcja 10,00zł

7. Hamburger

szt. 10,00zł

8. Cheeseburger

szt. 12,00zł

9. Naleśniki ze szpinakiem

2szt. 15,00zł

10. Naleśniki po meksykańsku

2szt. 15,00zł

11. Frytki belgijskie

porcja 7,00zł

12. Frytki zakręconeNOWOŚĆ

porcja 8,00zł

13. Focaccia z rozmarynem i oliwą czosnkowąNOWOŚĆ

porcja 10,00zł

Makarony

Cena

1. Aglio Olio e peperoncino

18,00zł

2. Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

22,00zł

3. Kurczak z makaronem w sosie carbonara

21,00zł

4. Makaron z krewetkami

23,00zł

Sałatki

podawane z pieczywem Focaccia

Cena

1. Cezar

mix sałat, kurczak grillowany, rukola, pomidor koktajlowy, boczek grillowany, sos, ser grana padano

20,00zł

2. Grecka

mix sałat, pomidor, ogórek zielony, papryka, cebula, oliwki, ser feta, sos

18,00zł

3. Szefa

mix sałat, szynka długodojrzewająca, pomidor koktajlowy, gruszka, cebula, ser pleśniowy, sos, ser grana padano

20,00zł

Zupy

Cena

1. Rosół z makaronem

7,00zł

2. Żurek z jajkiem

10,00zł

3. Pomidorowa z makaronem

8,00zł

4. ZUPA DNIA

8,00zł

Dania główne

Cena

ŚLONSKI ŁOBIOD: Rolada wołowa, gumiklejzy, zołza, modro kapusta

30,00zł

Knedel czeski, gulasz, kapusta

24,00zł

Schab po młynarsku, frytki, surówki

24,00zł

Filet z kurczaka soute z żurawiną i ananasem zapiekany serem, frytki, surówki

25,00zł

Rolada wieprzowa, kluski śląskie, sos, kapusta czerwona

25,00zł

Schab po szwajcarsku, frytki, surówki

23,00zł

Schab tradycyjny, ziemniaki, surówki

20,00zł

Dorsz soute, warzywa z wody

20,00zł

Dewolay, frytki, surówka

26,00zł

Filet z pieczarkami i serem, frytki, surówki

23,00zł

Filet drobiowy, ziemniaki, surówki

22,00zł

Zapiekanka ziemniaczana brokułowa

ziemniaki w sosie śmietanowym, brokuły, jajko, ser feta, ser mozarella

16,00zł

Zapiekanka ziemniaczana wiejska

ziemniaki w sosie śmietanowo-pomidorowym z boczkiem, kiełbasą, cebulą i serem mozarella

16,00zł

Dania rybne

Cena

1. Pstrąg soute (z lokalnej hodowli)

100g 7,00zł

2. Pstrąg pieczony (z lokalnej hodowli) z fetą i koperkiem

100g 8,00zł

3. Dorsz filet

100g 8,00zł

Desery

Cena

1. Deser lodowy z bitą śmietaną i polewą

12,00zł

2. Domowa szarlotka na ciepło z lodami

15,00zł

3. Naleśniki z serem i rodzynkami

13,00zł

4. Naleśniki z kremem czekoladowym i bitą śmietaną

13,00zł

Szef kuchni POLECA / swojskie wyroby

Przyjmujemy zamówienia 3 dni wcześniej

Porcja Cena

1. Pstrąg wędzony z lokalnej hodowli ( z naszej wędzarni)

100g 7,00zł

2. Filet z indyka wędzony ( z naszej wędzarni)

100g 4,00zł

3. Bochenek chleba (naszego wypieku)

szt. 8,00zł

4. Pasztet z żurawiną

1kg 30,00zł

5. Nec z polędwicą

1kg 25,00zł

6. Salceson

1kg 20,00zł

7. Schab ze śliwką lub kiełbasą

1kg 35,00zł

8. Koryto chłopskie

24 sztuki mięsa (golonko, żeberko, pieczeń, filet z kurczaka, karczek, szaszłyk) + kapusta zasmażana, ćwiartki ziemniaka opiekanego

indywidualnie

9. Małe koryto chłopskie

12 szt mięsa (golonko, żeberko, pieczeń, filet z kurczaka, karczek, szaszłyk) + kapusta zasmażana, ćwiartki ziemniaka opiekanego

indywidualnie

10. Koryto obiadowe

18 sztuk mięsa (schabowy z pieczarkami, de volaille, roladka drobiowa ze szpinakiem, schabowy po młynarsku, schabowy tradycyjny, udko) + surówka z marchwi

indywidualnie

11. Małe koryto obiadowe

9 sztuk mięsa (schabowy z pieczarkami, de volaille, roladka drobiowa ze szpinakiem, schabowy po młynarsku, schabowy tradycyjny, udko) + surówka z marchwi

indywidualnie

12. Korytko ziemniaków opiekanych

dodatkowe korytko ziemniaczków opiekanych do koryta (w zależności od koryta)

indywidualnie

13. Patera wędlin swojskich

nec z polędwiczką, salceson z golonek, karczek pieczony, schab faszerowany śliwką wędzoną, indyk wędzony (z naszej wędzarni), pasztet z żurawiną, - PATERA WĘDLIN SWOJSKICH może być w wydaniu z galaretkami wieprzowymi lub z drobiowymi

- Patera średnia

ok. 6 osób indywidualnie

- Patera duża

ok. 10 osób indywidualnie

14. Patera rozmaitości

nadziewane koreczki z naleśnika, tortilla z kurczakiem, makaron nadziewany sałatkami deserowymi + dip

ok. 8 - 10 os. indywidualnie

15. Kanapki cateringowe

minimalne zamówienie 25 sztuk

indywidualnie
Catering: opcja pełna lub częściowa: info pod nr tel: 508377017